Zahraniční stáž žáků naší školy je u konce.

Ve dnech 25. 4. – 10. 5. 2025 se žáci oboru kuchař–číšník zúčastnili zahraniční odborné stáže v Gasthof-Hotel Weisses Ross ve městě Konnersreuth v Německu.

Během stáže se žáci aktivně podíleli na přípravě pokrmů pro hotelové hosty i veřejnost a získali tak cenné zkušenosti v prostředí mezinárodní gastronomie. Jejich pracovní náplň zahrnovala především předběžnou přípravu surovin, krájení a přípravu různých druhů salátů, mas, ryb, příloh i moučníků.

Děkujeme žákům za vzornou reprezentaci školy a také všem zaměstnancům Gasthof-Hotel Weisses Ross za jejich vstřícné vedení a podporu. Spolupráce s hotelem pokračuje i nadále a již nyní se těšíme na další stáž v příštím školním roce.

Tato stáž byla realizována za finanční podpory Česko-německého fondu budoucnosti a Koordinačního centra česko-německých výměn mládeže Tandem. ¨¨

@tandem.cz.de / @fondbudoucnosti_zukunftsfonds / www.weisses-ross-konnersreuth.de