O nás
Učební plán a profil absolventa
- Jste zde:
- Úvod
- Odborná pracoviště
- OP Cukrář - Pekař
OP Cukrář - Pekař
29-54-H/01 Cukrář
29-53-H/01 Pekař
Sokolov, Tovární ul. 1363
Telefon: +420 359 574 108, +420 739 322 431
vedoucí učitel odborného výcviku: Lochnerová Lenka
e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
Praktické vyučování probíhá ve dvou směnách.
Žáci I. ročníku mají praktickou výuku:
od 7:00 do 13:00 a odpolední směna od 12:00 do 18:00
Žáci II. a III. ročníku mají praktickou výuku:
od 7:00 do 14:00 a odpolední směna od 11:00 do 18:00.
Teoretické a praktické vyučování se střídá vždy po týdnu
Výuka je založena na aplikaci vědomostí získaných v teoretickém vyučování odborných předmětů. Důležitá je návaznost s předměty suroviny,stroje a zařízení, odborné kreslení, technologie a ekonomika. Žáci musí na odborný výcvik docházet řádně upraveni a v odpovídajícím pracovním oblečení.
